Captain Charlie Punto Valle

Torre de mariscos (pulpo, atun, camarones callo y pescado) acompañada con pico de gallo, pepino y salsas negras!

Ceviche de atun con pepino, mango, aguacate, cebolla, cilantro, marinado en soya y limon

Ceviche peruano con cebolla, pimienta, cilantro, elote blanco, camote dulce y habanero marinado en leche de tigre.

Atun, edamames, piña, cebolla morada, ajonjoli, marinado en soya dulce y citricos.

Ceviche clasico on pico de gallo acompañado de zanahoria rallada, piña y pepino marinado con un toque de salsas negras.

Ceviche a base de cloflor y pico de gallo acompañado con mando, piña, y pepino, marinado en soya citricos y vinagre bruja.

Aguachile de camaron picosito curtido en limon y chile chiltepin acompañado de cebolla morada y pepino, marinado verde, rojo o negro

Ceviche de atun, mango, piña, pepino, cebolla morada y aguacate compañado de tostitos verdes marinado en salsas negras de la casa.

Ceviche de pescado con elote blanco, pimientos, tomatre verde, chile serrano y cacahuate japones marinado en vinagreta de limon y cilantro picosita.

Ceviche a bae de queso panela, con tomatillo, cebolla, pepino, cliantro, aguacate y ajonjjoli en aderezo de yogurt griego y cilantro

Acompañado de pico de gallo y totopos.

Aguachile con mezcla de callo de hacha marinado en limon y soya acompañada con mango, pepino, cebolla morada, cilantro y relish de habaner con rabano.

La clasica botana acidita de pepino, limon y tajin!